Almocafre consumo ecológico
Principios fundamentales
Estos son los principios fundamentales de agricultura y ganadería ecológica

1. Trabajar cuanto sea posible en un sistema cerrado, en base a los recursos locales.

2. Mantener a largo plazo la fertilidad de los suelos.

3. Evitar todo tipo de contaminación que pueda derivarse de las prácticas agrarias.

4. Producir alimentos de alta calidad nutritiva en cantidad suficiente.

5. Reducir el uso de energía fósil en la práctica agraria a lo mínimo.

6. Proporcionar a los animales domésticos condiciones de vida acordes a sus necesidades fisiológicas y a principios humanitarios.

7. Hacer posible que los productores agrarios puedan vivir de su trabajo y desarrollen sus potencialidades como seres humanos.

8. Utilizar y desarrollar tecnología apropiada basada en la comprensión de los sistemas biológicos.

9. Utilizar sistemas descentralizados de elaboración, distribución y venta de los productos.

10. Crear sistemas agrarios que sean agradables estéticamente tanto para los que viven en su interior como para los que viven fuera de ellos.

11. Mantener y conservar la vida silvestre y sus hábitats.


IFOAM (Federación Internacional de Movimientos por la Agricultura Orgánica)
Almocafre, consumo ecológico
almocafre@almocafre.com